SXL de 152140 hokiyama sakhon murakumo Tsuchime Santoku 180 mm couteau de asiatique-avec coffret cadeau - B0781N5Q24

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Modèle : B0781N5Q24
Disponibilité : En Stock
Prix : 134,69€ 95,50€

'Le nom murakumo a été créée par les mythes légendaire épées ameno murakumo japonais. La surface abgestumpfte de la lame rappelle "nuages collectionner", qui est à l'origine de la signification du terme murakumo japonais. La surface inférieure de la crête de la lame sous la ligne grâce à la méthode traditionnelle du "kumorashi" pierre de farine schliffs complète. Un beau couteau Santoku universel en alliage molybdène, vanadium, acier AUS8, offrant une conception et une qualité exceptionnelle. Couteau Santoku 7 "- Ce couteau est rapidement un guerrier de cuisine impitoyable de l'Est Prêt pour tous vos souhaits. Le mot « Santoku » est grossier qualifié de « trois vertus "japonais, ce qui souligne la polyvalence de ce couteau style et le type de coupes (couper, couper et poncer). La lame est en règle générale plus courts comme un couteau avec une géométrie marquée. Le couteau Santoku est souvent qualifié de la fusion entre le couteau de chef et couteau Nakiri, ce qui vous offre les avantages des deux. Longueur du manche : 115 mm Longueur de la lame : 185 mm, longueur totale : 300 mm - Poids : 162 g Sakon murakumo Santoku 7 A Un noyau de coupe tranchants en acier molybdène vanadium japonais AUS8. Il a une très bonne netteté des bords et une excellente retention. Il est en mesure d'offrir une grande dureté pour atteindre 60 HRC, sans jamais devenir fragile. La surface extérieure est composée de sus de 405 L'acier plaqué. La poignée est en bois de Pakka avec 3 rivets. Il est toujours polies à la main, ergonomique et conçu pour une excellente manutention manuelle. Triple rivets du couteau au manche pour une épaisseur optimale et empiècements. Bois Pakka étanche, résistant à l'eau et est totalement sans odeur. Vous pouvez être sûr que non korrodiert en bois pakka oxydée ou avec le temps et brüchiger est doux. Fabriqué au Japon

Dimensions du colis37 x 9 x 3 cm
  

SXL de 152140 hokiyama sakhon murakumo Tsuchime Santoku 180 mm couteau de asiatique-avec coffret cadeau - B0781N5Q24

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